哀痛！我会创建人，中国乳业泰斗——骆承庠教授与世长辞！
时间：2015-11-28 来源：本站原创 点击数：2951 分享到：
今日(2015年11月28日)早8点，我会创建人，中国乳业泰斗——骆承庠教授与世长辞。享年93岁。遗体告别仪式定于2015年11月30日(周一)早7:30在哈尔滨先锋路东华苑举行。
骆承庠教授是中国畜产品加工研究会的创建者，第一、二、三届理事会会长，第四届名誉会长。是我国现代畜产品加工科教事业的开拓者和奠基人、国内目前唯一的动物食品科学博士点的博士生导师，被称为中国的“乳业泰斗”。 新中国成立前留学并寄居日本，1958年怀着爱国华侨赤子之心返回祖国，在东北农业大学从事教学工作，现任东北农业大学教授、博士导师、东北农业大学食品学院畜产品加工研究所所长。
五十多年来，他把毕生的精力和学识奉献给高等农业教育和畜产食品科技事业，在畜产品加工、食品科学方面做出了重大贡献，成为国内外知名的专家学者。其业绩受到党和政府的重视及全国同行的敬佩。先后担任国务院学位委员会学科评议组成员；国家教委科学技术协会委员；中国食品工业协会顾问；农业部科技顾问；黑龙江省政协常委和人民代表等。在农业高等教育界、食品界享有崇高的威望。
在教学科研方面，骆教授也是学科带头人，先后培养硕士32人、博士8人，发表著作20多部，论文多篇。此外，骆教授还热心公益事业，多次为希望小学捐款7000元。多次被评为省和侨联系统先进工作者。1999年荣获全国归侨、侨眷先进个人称号。
老爷子，一路走好！乳品行业乃至食品行业憾失一位泰斗！
