2021年“白马杯”全国大学生畜产品创新创业大赛书面评审会在宁举行
时间：2021-07-08 来源： 点击数：1661 分享到：
7月5日上午，由我会、南京农业大学、江苏南京国家农业高新技术产业示范区共同主办的2021年“白马杯”全国大学生畜产品创新创业大赛书面评审会在南京举行。
本次大赛共收到来自中国农业大学、南京农业大学、江南大学、山东农业大学、西北农林科技大学等41所高校共86件参赛作品。此次书面评审会邀请了6位来自浙江大学、南京农业大学、河南农业大学、合肥工业大学、扬州大学、江苏长寿集团的畜产品加工领域知名专家、企业家担任评审专家。书面评审环节，评审专家从产品创新性、可行性、商业性等方面对参赛作品进行综合考量并给出评价，最终遴选出52件作品入围终审决赛。决赛将于2021年9月上旬在南京举行。
评审会现场
据悉，此次大赛是由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会指导，中国畜产品加工研究会、南京农业大学、江苏南京国家农业高新技术产业示范区共同主办的一项全国大学生课外学术科技赛事。旨在弘扬“大众创业，万众创新”精神，推动我国畜产品加工产业发展，引导在校大学生树立创新创业意识，提升学生创新创业实践能力，鼓励在校大学生依托畜产品加工研究成果或服务开展营销创业实践，培养一批食品行业高级专业人才和领军人才。