2016年7月21日,国家现代农业产业技术体系“十三五”跨体系任务“CARS-KTX-02畜禽水产肉品屠宰加工新技术新产品研究”功能实验室主任会议在内蒙古呼和浩特市召开。来自生猪、肉牛牦牛、肉羊、肉鸡、水禽、肉兔、鲆鲽鱼、大宗淡水鱼、罗非鱼、虾类、贝类等11个体系的功能室主任和岗位专家20余人参会。跨体系任务负责人周光宏教授主持会议并介绍了跨体系任务的背景、任务设置等事宜,经专家们热烈讨论,明确了下一阶段的工作计划及分工协作机制。
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